
En France, les femmes qui trouvent leur poids trop faible sont deux fois moins nombreuses que celles qui sont réellement en sous-poids. Le sous-poids féminin est plus valorisé que dans d’autres pays. En Europe, l’IMC moyen est de 25,5 pour les hommes et de 24,5 pour les femmes.
Près de 40 % des Européens (hommes) et 51 % des Européennes ne sont pas contents de leur poids. La plupart du temps, bien sûr, parce qu’ils le trouvent trop élevé. Un petit pourcentage (en particulier chez les hommes) trouve leur poids trop faible, par rapport à un idéal de force musculaire...
Toutefois, un même niveau de corpulence peut être perçu différemment selon les pays. Ainsi les Autrichiens sont-ils plus satisfaits de leur poids que les Français, alors que leur corpulence est nettement supérieure... En France, la pression sur le corps est très forte et l’objectif minceur dans presque toutes les têtes !
(Population & Sociétés n° 455.)