Et si, pour être en bonne santé, il suffisait de bien manger ? Aujourd’hui, les consommateurs cherchent à retrouver une alimentation saine et variée, fondée sur l’alternance des saisons et la recherche de saveurs authentiques.
Le livre
Au programme de cet ouvrage : des recettes faciles, rapides et appétissantes pour rester en bonne santé à travers 8 chapitres qui s’adaptent à votre rythme de vie. Vous découvrirez également chacun des 100 aliments que vous devriez manger régulièrement afin de prendre soin de votre santé, leurs bienfaits, comment les choisir et comment les cuisiner.
Petits encas, déjeuners faciles à emporter, repas familiaux ou dîners entre amis... Laissez-vous convaincre par les recettes gourmandes et profitez au quotidien des bienfaits des meilleurs aliments pour votre santé.
L'auteur
Glen Matten est un jeune nutritionniste anglais qui anime des émissions de TV en Grande-Bretagne.
Découvrir le livre « Mon livre de recettes pour cuisiner les aliments santé », de Glen Matten aux Editions Prat, 160 pages.
SOURCE : Editions Prat
