Le livre
Vous y découvrirez des trésors sucrés pour le petit déjeuner, de merveilleuse salades et vinaigrettes, de nombreux plats de légumes excitants, des plats principaux riches en proteines, des desserts incroyables, plus de trois douzaines de recettes, boissons et même coktails... tous réalisés à partir du nouvel édulcorant de table et de cuisine au sucralose, Splenda ®, arrivé sur le marché français en septembre 2006.
Il y a vraiment des recettes pour tous les repas et toutes les occasions :
- des recettes pour la cuisson et la confection de pâtisseries qui font appel à toutes les formes de Splenda ® offertes sur le marché : en sachet ou en granulés pour les préparations et la confection de pâtisseries.
- de nouvelles recettes, c’est-à-dire plus de plats familiaux, plus de plats principaux, plus d’aliments du petit déjeuner et beaucoup plus de nouveaux desserts, dont les classiques renouvelés, comme les brownies au chocolat et la tarte au citron meringuée.
- des astuces et des trucs indispensables afin de réduire la teneur en gras de vos recettes personnelles ou pour y remplacer le sucre par Splenda ®, afin de sucrer en toute légèreté pour allier le plaisir sans frustration.
Cet ouvrage vous permettra également de voir les comparaisons avec les points du programme « Weight Watchers, les valeurs de choix des aliments pour le diabète et de l’information nutritionnelle pour chaque recette.
L’auteur
Découvrir le livre « Splenda : 375 recettes sensationnelles » de Marlene Koch aux Editions Modus Vivendi, 488 pages.
